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沉香的幾種主要味道描述(中)

作者:收藏愛(ài)好者 2021-09-23 10:06:29
不過(guò)藥香味是人們最為熟知的沉香香味之一,越南惠安沉香是此味中的代表。果香之中以越南白奇的味道最為突出?;ㄏ阄吨凶罹叽硇缘某料銥榧永锫にa(chǎn)。


【藥香】

在大陸很多人認識沉香是從“藥沉”開(kāi)始的,因此在最初的一段時(shí)間里用中藥蒸煮、壓制過(guò)的“沉香珠”大行其道。真正沉香中的“藥香”味寧靜優(yōu)雅,并帶有若有似無(wú)的苦澀感,只是類(lèi)似中藥材的香味,而非是濃郁的苦藥湯味道。不過(guò)藥香味是人們最為熟知的沉香香味之一,越南惠安沉香是此味中的代表。

沉香的幾種主要味道描述(中)

【果香】

果香味在沉香中雖不常見(jiàn),但卻非常經(jīng)典,因為奇楠之中多果香味,所以經(jīng)典香味中不可缺少。果香是清香之中帶有水果的香氣,并且氣息上揚,因有時(shí)香氣中會(huì )伴有微微的酸甜味,能夠給嗅覺(jué)和味覺(jué)同時(shí)帶來(lái)刺激,故帶有果香味的沉香氣韻顯得比較活潑,聞后甚是舒暢愉悅。果香之中以越南白奇的味道最為突出。

【花香】

花香是沉香之中普遍存在的一種香味,不同于清香的舒雅脫俗,花香味給人一種溫馨親切之感?;ㄏ阄对诤芏嘤∧岢料阒锌梢月劦?,越南一帶的沉香也有,只是越南沉香的花香之有蜜香交融,顯得味道豐富,而印尼沉香的花香味比較純粹,也相對的單一?;ㄏ阄吨凶罹叽硇缘某料銥榧永锫にa(chǎn)。


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