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沉香的幾種主要味道描述(上)

作者:收藏愛(ài)好者 2021-09-23 10:04:09
而后人對越南沉香的推崇,也是因為其上等沉香中不乏美味、柔順、清香、婉約、持久的特質(zhì),頗有海南沉香的韻味??梢?jiàn)蜜香味是多么經(jīng)典的一款沉香香味,此香味中最具代表性的就是越南芽莊沉香。

這次和大家分享的是沉香的幾種主要味道。比較常見(jiàn)且香友喜愛(ài)程度比較高的沉香味道有:清香、蜜香、藥香、果香、花香、甜美香、濃香等,這幾種味道涵蓋了惠安系和星洲系兩大類(lèi)沉香的其中一些味道。

沉香的幾種主要味道描述(上)

【清香】

清馨雅致的香氣在沉香中最受歡迎,而這其中的代表海南沉香當之無(wú)愧。對海南沉香的香氣描述最為經(jīng)典的,可能就是宋代詩(shī)人范成大在《桂海虞衡志 志香》一篇中提到的:“大抵海南香氣皆清淑,如蓮花、梅英、鵝朵、蜜脾之類(lèi),焚博山投少許,氛翳彌室翻之,四面悉香,至煤氣不焦”。而后人對越南沉香的推崇,也是因為其上等沉香中不乏美味、柔順、清香、婉約、持久的特質(zhì),頗有海南沉香的韻味。

【蜜香】

《本草綱目》中提到:蜜香生交州。大樹(shù),節如沉香。而《交州記》中也記載蜜香與沉香無(wú)異,以現今人們對沉香的了解看來(lái),其實(shí)古時(shí)所稱(chēng)的蜜香,就是如今在清香之中帶有甜味,仿佛蜂蜜香氣的沉香,《南越志》中也得到了認可∶“交(交趾)人稱(chēng)沉香為蜜香”??梢?jiàn)蜜香味是多么經(jīng)典的一款沉香香味,此香味中最具代表性的就是越南芽莊沉香。


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